Titre : | Le centre de ressources nationales hôtellerie restauration (2011) |
Auteurs : | Dominique Jouet, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Economie et management (138, 01/2011) |
Article : | p.79 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | |
Mots-clés: | filière STG / enseignement des techniques administratives / site Internet |
Résumé : | Présentation du site Internet du Centre de ressources nationales Hôtellerie Restauration, qui propose une rubrique spécialisée dans l'accompagnement des professeurs stagiaires, et des ressources actualisées pour toutes les disciplines de l'enseignement technique et professionnel tertiaire, notamment en économie-gestion, en lycée et dans l'enseignement supérieur et pour les domaines spécifiques de l'hôtellerie-restauration, notamment arts culinaires. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Disponibilité |
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/ | PERIODIQUE | ARCHIVES du CDI | Disponible |