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Titre :
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Une question de santé (2016)
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Auteurs :
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Serge Hercberg, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Textes et documents pour la classe (1975) (1102, 01/03/2016)
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Article :
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p.58-62
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Note générale :
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Bibliographie, webographie.
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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cancer
hygiène alimentaire
maladie de la nutrition
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Mots-clés:
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maladie cardio-vasculaire
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Résumé :
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Présentation du lien entre nutrition et maladies chroniques : rôle des facteurs nutritionnels dans les cancers, maladies cardiovasculaires et maladies métaboliques comme l'hypertension artérielle, l'obésité, le diabète. Encadré : présentation de l'étude épidémiologique NutriNet-santé.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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