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Article de périodique
Le bon génie des forêts
- Dans le périodique : L'Obs. Hors-série, n°0108 (06/2021) p.18-21
- Personne interviewée : Francis Martin
- Intervieweur : Véronique Radier
Entretien avec Francis Martin, biologiste à l'INRAE et auteur de "Sous la forêt", un texte entre sciences et littérature au centre des écosystèmes forestiers : le rôle du mycélium, la face cachée des champignons dans l'alimentation et le dévelop[...]Des "champignons" peu communs dans la réserve du Cragou
- Dans le périodique : Penn Ar Bed, n°230 (septembre 2018) p. 34-36
- Auteur : Emmanuel Holder
Découverte de trois champignons dans la réserve naturelle régionale des landes du Cragou et du Vergam, en Finistère.Les champignons sortent du bois
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°502 (12/2022) p.46-49
Reportage photographique sur les champignons qui poussent sur les troncs d'arbres : pézize, hydne hérisson, coupe d'elfe, polypore soufré, pore d'orange, marasme candide. Leurs caractéristiques et les utilisations en gastronomie, en médecine et [...]
