| Titre : | Cultiver les micro-organismes (2020) |
| Auteurs : | Laurie Casalot, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Textes et documents pour la classe (1975) (1130, 01/11/2020) |
| Article : | p.46-47 |
| Note générale : | Graphique, webographie. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Résumé : | Point sur le développement de l'exploitation des micro-organismes dans l'industrie biotechnologique : les possibilités de la biotechnologie ; la création d'un milieu de culture ; les différentes phases de la croissance d'une population de micro-organismes ; le choix des métabolites d'intérêt ; la sélection de la souche de micro-organisme. Cinétiques liées à la croissance d'un micro-organisme. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| / | PERIODIQUE | Grande salle du CDI | Sorti jusqu'au 11/03/2024 |