Titre : | Vitamine C, calcium, oméga 3... : de quoi manque-t-on vraiment ? (2021) |
Auteurs : | Elsa Abdoun, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Que choisir ? (Paris) (600, 03/2021) |
Article : | p.56-59 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | |
Résumé : | Le point sur l'utilité des apports supplémentaires en vitamines dans l'alimentation : carences rares relevées chez les adolescents et les femmes enceintes ; mise en avant par une épidémiologiste des dangers des apports excessifs proposés par l'industrie agroalimentaire ; rappel des bienfaits d'une alimentation équilibrée pour des apports en vitamines optimum. Encadré : présentation de neuf nutriments et des sources d'approvisionnement naturelles. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Disponibilité |
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/ | PERIODIQUE | ARCHIVES du CDI | Disponible |