Femmes entre sel et mer

Dans le périodique : Femmes ici et ailleurs, n°045 (09/2021)
• Auteur : Virginie de Rocquigny
• Pages : p.28-43
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/reportage photographique
  • Résumé :

    Reportage photographique sur les paludières (ou saunière), ces femmes qui travaillent dans les exploitations salicoles : témoignages, quotidien, entrée dans le métier, transmission du savoir-faire, importance de la sauvegarde du milieu naturel, difficultés du métier, exemples de reconversions, philosophie de vie. Encadrés : la place des femmes des salines ; Michèle Monfort et la lutte pour la sauvegarde de marais salants ; la bataille de la fleur de sel guérandaise.

• • Descripteurs : agriculteur exploitant marais salant travail des femmes