Résumé :
|
Présentation des caractéristiques des champignons et de leur importance pour l'humanité : définitions des termes "mushrooms" et "fungi", fonction du mycélium ; échanges souterrains entre plantes grâce au mycélium, sa fonction dans le cycle du carbone ; définition de la mycoremédiation permettant d'épurer un milieu ; intérêt des champignons hallucinogènes et de la psilocybine dans le domaine médical. Encadrés : particularité des champignons, premiers organismes vivants à coloniser la terre ; utilité du mycélium pour remplacer certains produits manufacturés.
|