| Titre : | Dans les cuisines de la co-intervention (2024) |
| Auteurs : | Emilie Piat, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cahiers pédagogiques (594, juin 2024) |
| Article : | p. 30-31 |
| Descripteurs : | |
| Résumé : | L'auteure, professeure de lettres-histoire en lycée professionnel dans l'académie de Créteil, présente l'intérêt d'une co-intervention des disciplines liées au métier avec les matières générales. L'objectif est d'amener des élèves en première année de CAP cuisine (certificat d'aptitude professionnelle) à diversifier leurs regards sur le métier auquel ils se forment, par des apports culturels autour de leur domaine de formation, des activités et rencontres de professionnels. |
| Nature du document : | documentaire |
| En ligne : | https://www.cahiers-pedagogiques.com/n-594-apprendre-un-metier/ |
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