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C'est au néolithique que furent inventées les maisons, l'agriculture et l'élevage.document électronique
Contexte et enjeux de la production de protéines animales dans les pays du Sud.document électronique
Vidéo consacrée à la réintroduction d'ours bruns dans les Pyrénées et à la question de la conciliation entre le pastoralisme et les activités de montagne, d'une part, et la protection des ours, d'autre part.Article : texte imprimé
Marie-Pierre Horard-Herbin, Auteur | Sophia Publications |Retour sur l'histoire de l'élevage dans le monde : la domestication des différentes espèces animales, leur origine géographique et la période de leur introduction en France. L'importance symbolique du coq et de la poule en Gaule durant la périod[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Disponibilité / PERIODIQUE ARCHIVES du CDI Disponible texte imprimé
Carnet de voyage au pays des Himbas, éleveurs nomades de Namibie, qui constituent un peuple premier qui, bien quen contact avec la civilisation occidentale, a décidé de conserver son mode de vie. Solenn Bardet les connaît très bien, puisquà pe[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Disponibilité BD Peuples du monde Bac à BD Grande salle du CDI Disponible document électronique
10 photographies commentées sur le mode de vie menacé du peuple nomade des Nenets qui repose sur l'élevage des rennes dans le Grand Nord Russe.texte imprimé
Le Monde 2019Dossier sur les causes du déclin des animaux : la disparition des espèces va de pair avec l'industrialisation de l'élevage.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Disponibilité 578.6 SOS Rayon 500 Grande salle du CDI Disponible Article : texte imprimé
Emmanuel Holder, Auteur |L'entretien des Monts d'Arrée, par le pâturage. Son impact sur les espèces végétales et animales.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Disponibilité / PERIODIQUE ARCHIVES du CDI Disponible Article : texte imprimé
Dossier consacré aux mutations des filières viande en France, de la production à la consommation. Les attaques lancées contre la consommation de viande ; la réduction de la consommation de viande et le développement d'un comportement flexitarien[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Disponibilité / PERIODIQUE ARCHIVES du CDI Disponible Article : texte imprimé
Le point sur les avantages de l'élevage et de la consommation d'insectes sur le plan environnemental et sur les réticences persistantes des consommateurs à en manger dans les pays occidentaux.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Disponibilité / PERIODIQUE ARCHIVES du CDI Disponible