Résumé :
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Le point sur le rôle du climat dans la naissance de l'agriculture en Mésopotamie au 9e millénaire av. J.-C. : rappel des différentes théories sur l'émergence de l'agriculture ; la théorie de l'historien Vincent Boqueho sur les facteurs à l'origine de la naissance de l'agriculture dans la zone du Croissant fertile (ressources naturelles abondantes, climat tempéré empêchant les épidémies, variabilité annuelle du climat), la diffusion de l'agriculture. Encadrés : les civilisations du riz ; les recherches sur les céréales sauvages originelles.
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