Titre : | La pomme, le fruit sans saison (2022) |
Auteurs : | Titouan Corlet |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Science & vie junior. Dossier hors série (153, 05/2022) |
Article : | p.56-59 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | pomme (fruit) / technologie de conservation (agroalimentaire) |
Résumé : | La conservation de la pomme : adaptation climatique et rendement, production, techniques de conservation, propriétés de la pomme. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Disponibilité |
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/ | PERIODIQUE | ARCHIVES du CDI | Disponible |