Titre : | Les algues à la rescousse (2023) |
Auteurs : | Frédéric Brillet |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Management - Prisma presse (309, 06/2023) |
Article : | p.60-62 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | |
Résumé : | Dossier consacré au potentiel des algues. Le point sur le développement de l'activité économique autour des algues en Bretagne : les acteurs de la filière, les secteurs d'activité, les perspectives. Entretien avec Vincent Doumeizel, auteur de "La révolution des algues", sur les atouts et le potentiel des algues. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |