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Réseau Canopé |
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Le point sur les recherches du microbiologiste chercheur Guillaume Duménil sur le méningocoque, une bactérie qui cause des infections fulgurantes : le risque de méningite quand cela se produit au niveau du cerveau, sa présence naturelle au nivea[...]document électronique
Explication des besoins des cellules : les besoins en nutriments et dioxygène pour produire de l'énergie ; la provenance des nutriments (transformation des aliments lors de la digestion, passage dans le sang via les villosités intestinales), leu[...]document électronique
Réseau Canopé 2015Explication animée des besoins énergétiques de l'organisme en cas d'activité physique : le rôle de l'alimentation, l'équilibre de la dépense énergétique ; les besoins en énergie du sportif, réparation de microlésions au niveau musculaire, énergi[...]document électronique
Le point sur les allergies et intolérances alimentaires, par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : la preuve médicale ; la suppression de l'aliment ou de l'allergène du menu en cas d'allergie et le suivi par l'allergologue ; la question[...]document électronique
Le point sur les troubles du comportement alimentaire (TCA), par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : les origines ; le cas de l'anorexie ; la nécessité d'une prise en charge thérapeutique précoce. Compléments : l'orthorexie.document électronique
Le point sur les recherches menées par le biologiste Sylvain Perruche concernant la mise au point d'anti-inflammatoires : comment des cellules immunitaires actives induisent la cessation d'une réaction inflammatoire ; la reproduction de ce proce[...]document électronique
Réseau Canopé 2016Explication de l'antibiorésistance : définition ; les deux mécanismes expliquant la résistance des bactéries aux antibiotiques, mutation chromosomique de la bactérie, transmission du gène de résistance d'une bactérie à une autre ; le rôle joué p[...]document électronique
Le point sur l'antibiorésistance, par le professeur Laurent Gutmann de l'Inserm : un processus dynamique ; les stratégies mises en place pour lutter contre la résistance des bactéries aux antibiotiques.document électronique
Réseau Canopé 2016Le point sur la géographie de l'antibiorésistance : le nombre de victimes dus à la résistance des bactéries aux antibiotiques ; le cas du staphylocoque doré ; la contamination ; les raisons de la multiplication de l'antibiorésistance ; les cause[...]document électronique
Réseau Canopé 2016Le point sur l'histoire de l'antibiorésistance : la résistance des bactéries aux antibiotiques ; l'histoire des antibiotiques avec la découverte de la pénicilline en 1928 ; l'émergence de l'antibiorésistance dans les années 1970 ; la stagnation [...]document électronique
Réseau Canopé 2016Le point sur l'antibiorésistance en milieu hospitalier : la contamination et la prolifération des bactéries résistances en milieu hospitalier ; le rôle joué par l'utilisation massive et inappropriée des antibiotiques ; l'existence de tests diagn[...]document électronique
Présentation de l'antiracisme militant français : ses origines (LDH, Licra...) ; son institutionnalisation après la Seconde Guerre mondiale par le biais d'organismes (Lica, Mrap, Unesco...), de lois et de programmes scolaires, l'implication offi[...]document électronique
Présentation de l'évolution historique de l'antisémitisme : la définition de l'antisémitisme ; les préjugés contre les Juifs à la fin du 19e siècle ; le racisme antijuif qui s'est manifesté en France au moment de l'affaire Dreyfus, du Front popu[...]document électronique
Dossier consacré au décryptage des théories du complot après les attentats de Paris en novembre 2015. Le recueillement des Parisiens après les attentats. Enquête sur la propagation et l'ampleur des théories complotistes sur Internet. Entretien f[...]document électronique
Dossier sur les énergies. Le rôle du Soleil dans la fabrication des énergies fossiles et renouvelables. L'architecture bioclimatique ; les bois de chauffage ; la baisse du pétrole conventionnel et ses conséquences ; la transition énergétique de [...]