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Le point sur la manière dont se forment les trous dans le pain : le rôle joué par la levure, qui produit du gaz carbonique pendant que la pâte repose, le rôle du gluten ; l'origine des trous dans l'emmental.document électronique
L'analyse des os des hommes préhistoriques sur les sites archéologiques montre peu de traces de violence interhumaine. Dans un environnement naturel souvent hostile, les communautés montrent une véritable entraide et une solidarité en s'occupant[...]document électronique
Les impacts négatifs des produits phytopharmaceutiques (PPP) sur la biodiversité et les services écosystémiques : participation au déclin de populations animales dans les zones agricoles, effets sublétaux des insecticides néonicotinoïdes sur les[...]document électronique
Point sur les actions possibles pour protéger la nature.document électronique
Point sur la théorie du complot : définition, origine et moyens de lutter.document électronique
Le point avec Anne-Sophie Novel, journaliste indépendante, sur les principes déontologiques qui encadrent la pratique du journalisme. Chaque professionnel de l'information se doit de respecter un code de conduite journalistique défini dans la ch[...]document électronique
Présentation de la phobie scolaire : définition, causes, traitement et accompagnement.document électronique
La biodiversité abritée par le chêne et leur interdépendance : le nombre d'espèces animales et végétales dépendant du chêne ; le cas du balanin du chêne pour sa reproduction ; le gland, source de nourriture pour la faune forestière ; la symbiose[...]document électronique
Point sur le rôle des baleines dans la lutte contre le réchauffement climatique : leur contribution au développement du phytoplancton qui absorbe le gaz carbonique pour le transformer en oxygène, le stockage du CO2. Prise en compte de ce facteur[...]document électronique
Point sur la perte de plus de 75% des insectes volants depuis une trentaine d'années : les études scientifiques réalisées sur le sujet, chiffres alarmants, les conséquences dans la chaîne alimentaire, les causes.document électronique
Le point sur les règles déontologiques obligeant les journalistes à vérifier la véracité d'une information : la question de la confiance que les Français accordent aux journalistes, leur regard sur les services de fact-checking ; rappel de ce qu[...]document électronique
Les capacités d'adaptation morphologique des animaux pour pouvoir s'accoupler en fonction des besoins et de l'environnement : de la fécondation externe à l'interne au cours de l'évolution ; exemple d'adaptation à l'environnement (diversité des o[...]document électronique
Point sur le rôle de la presse pour dénoncer des complots à partir d'exemples concrets en France et aux USA.document électronique
Conseils pour se protéger en cas d'orage ou de foudre : ne pas courir à grandes enjambées, éviter les arbres et s'accroupir, s'éloigner des éléments conducteurs d'électricité ; le comportement à adopter si l'on se trouve dans une zone d'eau ou e[...]document électronique
Point sur les trous noirs : origine, évolution, attractivité, disparition.