Article de périodique
La mauvaise alimentation est un péril mondial
- Dans le périodique : Science et vie (Paris), n°1223 (08/2019) p.36-37
- Auteur : Elsa Abdoun
Le point en chiffres sur la malnutrition mondiale.
Catégorie malnutrition
3 Documents disponibles dans cette catégorie
Livre
Les OGM
- Auteur : Martine Parésys
- Editeur : Cavalier bleu Collection : Idées reçues 2009 127 p.
Qu'est-ce qu'un OGM ? Les OGM préservent-ils ou nuisent-ils à l'environnement ? Liens avec la santé, l'éthique et la société. Quels principes pour une législation sur les OGM ?Vidéo
We feed the world : le marché de la faim
- Auteur : Eric Wagenhofer
- Editeur : Montparnasse 2007 95 mn
Des décharges de Vienne (où l'on jette chaque jour assez de pain pour nourrir la seconde ville d'Autriche) aux vastes étendues du Mato Grosso (où les paysans brésiliens meurent de faim à côté des champs d'exportation), des serres d'Almeria en Es[...]
