Petit manuel anti-McDo

• Auteur : Paul Ariès
• • Editeur : Golias 1999
  • Format : 96 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Pamphlet contre l'idéologie incarnée par la stratégie de l'entreprise McDo : selon l'auteur, le Big Mac est un produit standardisé pour un monde uniformisé où l'"on ne saura plus ce que manger veut dire". McDo c'est aussi le prototype d'une entreprise où il ne fait pas bon travailler.
    

• • Descripteurs : aliment Etats-Unis industrie agroalimentaire multinationale
  • Mots-clés : Mcdonald's