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 > 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > conserve alimentaire
conserve alimentaireSynonyme(s)confiture ;fruit confit fruit séché et déshydratéVoir aussi |
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Article : texte imprimé
Présentation en BD de l'invention de la conserve par Nicolas Appert.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Disponibilité / DOCUMENTAIRE ARCHIVES du CDI Disponible 
document électronique
Point sur la transformation des fruits en confiture grâce à la pectine.
