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Synonyme(s)armagnac ;cocktail ;cognac ;digestif ;eau de vie ;rhum spiritueux |
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Article de périodique
1917 : la guerre contre le vin est déclarée
- Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°440 (10/2017) p.30-31
- Auteur : Stéphane Le Bras
Étude consacrée à la répression de l’ivresse pendant la Première Guerre mondiale : le contexte de naissance de la lutte contre l’alcoolisme, les mesures législatives prises en 1917 pour encadrer et diminuer la consommation d’alcool, en particuli[...]Site web
Alcool
- Editeur : Fil Santé Jeunes 2022
Dossier sur l'alcool et l'adolescence. Dry january : définition, but de ce défi. S'engager dans une mauvaise voie : études, relation amoureuse, amitié, comportement dangereux pour soi. Binge drinking : définition, contexte, inégalité face à l'al[...]L'alcool, ce trouble-fête
- Editeur : Ligue nationale contre le cancer 2018
Point sur l'alcool : la présence de l'éthanol dans les boissons alcoolisées et les risques sanitaires ; les effets de l'alcool à court terme sur la santé, le risque de dépendance (addiction) ; l'impact sur l'image de soi.L'alcool est responsable de centaines de milliers de cancers
- Dans le périodique : Science et vie (Paris), n°1249 (10/2021) p.40-41
- Auteur : Mehdi Harmi
Le point en chiffre sur le lien entre consommation d'alcool et cancer.Alcool, quand la publicité brouille les pistes sur les réseaux sociaux
- Auteur : Odile Gnanaprégassame
- Editeur : Centre d'Information et de Documentation Jeunesse (CIDJ) 2020
Le point sur la stratégie marketing des industriels de l'alcool sur les réseaux sociaux pour cibler les jeunes : l'impact de cette publicité déguisée et l'influence de certains Youtubeurs, la question du respect de la législation.C'est aujourd'hui... Sans alcool, leur vie est plus folle
- Dans le périodique : L'Eléphant (Paris), n°051 (07/2025) p.89-91
- Emilie Spertino
Le point sur la baisse de la consommation d'alcool en France : désaffection de l'ivresse, notamment chez les jeunes, diminution de la consommation hebdomadaire des adultes, adaptation du marché avec le bond des ventes de boissons sans alcool, ap[...]C'est hier... Bouilleurs de cru : un arôme de passé
- Dans le périodique : L'Eléphant (Paris), n°049 (01/2025) p.138-140
- Alexis Favre
Retour sur les bouilleurs de cru : une tradition réglementée en France, histoire ancienne de la distillation privée, interdiction actuelle de créer de nouveaux alambics, tradition familiale de production d'eau-de-vie, remise en question du privi[...]C'est quoi l'alcool ?
- Editeur : Fil Santé Jeunes 2021
Le point sur l'alcool : définition, son circuit dans l'organisme, ses effets à faible et forte dose, le taux légal d'alcoolémie.Ce que buvaient nos ancêtres
- Dans le périodique : Sciences humaines (Auxerre), n°334 (03/2021) p.14
- Auteur : Laurent Testot
Présentation d'études archéologiques publiées en 2019 et 2020 sur les boissons alcoolisées de l'Antiquité : le mouvement de recréation d'alcools antiques développé depuis les années 1990 ; le caractère universel de la consommation d'alcool ; les[...]Festin au Néolithique : la longue histoire de l'alcool
- Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°503 (01/2023) p.24-25
L'ivresse comme moteur de la civilisation
- Dans le périodique : Sciences humaines (Auxerre), n°342 (12/2021) p.71
- Auteur : Thomas Lepeltier
Présentation de l'ouvrage "Drunk : how we sipped, danced, and stumbled our way to civilization" (Ivre : comment nous avons bu, dansé et tracé notre chemin vers la civilisation) publié par le philosophe Edward Slingerland en 2021 : les causes pos[...]Les prémix et autres boissons "pour jeunes"
- Editeur : Fil Santé Jeunes 2021
Dossier sur les NBA : Nouvelles Boissons alcoolisées et les adolescents. De nouvelles données marketing : les premix, les alcopops ou autre coolers ; que sont en réalité ces boissons ? Constitution et dangers.Schafft die Gen Z das Feierabendbier ab ?
- Dans le périodique : Vocable (Deutsche Ausg.), n°878 (05/2023) p.17-18
- Sabine Hottowy
Le point sur la baisse de consommation d'alcool constatée auprès des jeunes de la génération Z (nés entre 1997 et 2010) en Autriche.Tinto de verano
- Dans le périodique : Vocable (ed. espanola), n°886 (08/2024) p.50-51
Le "vin d'été", boisson à base de vin et de soda : origine, recette de la boisson d'été espagnole.Toutes les fausses croyances sur l'alcool
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°058 (02/2024) p.37-41
- Julie Desrousseaux
Infographie consacrée aux idées reçues sur la consommation d'alcool en France : part de l'alcool consommé par la population, risque médical induit par la quantité d'alcool consommé, maladies ou causes de décès provoquées par l'alcool, profil des[...]
