Café, crème, savon et Cie : La petite chimie du matin de Marie Curieuse

• Auteur : Muriel Chiron-Charrier
• • Editeur : EDP Sciences 2012
  • ISBN/ISSN : 978-2-7598-0707-9
  • Format : 175 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Ouvrage ludique pour découvrir sous l'angle de la chimie, la composition d'aliments qui composent notre petit déjeuner. Histoire des différents types de savons et leur fabrication. La peau : composition, protection, entretien. Principes d'une crème de beauté.

• • Descripteurs : beurre boisson non alcoolisée chocolat culture scientifique et technique maquillage peau produit de beauté sucre
  • Mots-clés : savon