| Titre : | Petit navire : de Paul Paulet aux Amériques |
| Auteurs : | Paul Blanken, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Locus-Solus, 2013 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-36833-001-2 |
| Format : | 172 p. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Résumé : | Histoire de l'entreprise de conserverie de poisson Petit Navire dont le berceau de la marque a été la ville de Douarnenez. L'épopée familiale et le développement industriel exceptionnel (y compris l'affrètement de bateaux de pêche sur toutes les mers du monde), l'histoire des process techniques, des innovations commerciales et marketing. Les relations sociales dans l'entreprise. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| FB 639.2 BLA | Rayon Fonds Breton | Grande salle du CDI | Disponible |