| Titre : | La pêche et ses hommes : Haliotika vous raconte |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Haliotika, 2009 |
| ISBN/ISSN : | 040776 |
| Format : | 34 p. |
| Descripteurs : | |
| Résumé : | Histoire du port du Guilvinec, premier port français de pêche artisanale. Les techniques de pêches. Les instruments de navigation à bord du bateau. Description de la journée d'un marin-pêcheur. La criée. Guide des espèces de poissons et de crustacés les plus courantes au Guilvinec. La composition d'un plateau de fruits de mer. La filière pêche : métiers, le circuit d'approvisionnement et de distribution. L'avenir de la pêche artisanale. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| FB 639 PEC | Rayon Fonds Breton | Grande salle du CDI | Disponible |