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Article de périodique
25 février 1848 : "Je m'appelle droit au travail !"
- Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°444 (02/2018) p.44-49
- Auteur : François Jarrige
Étude historique consacrée à la question du droit au travail lors de la Révolution de 1848 en France : signification et utilisation de l'expression, les théoriciens réformateurs Charles Fourier puis Victor Considérant, son appropriation par les [...]Les animaux sont-ils des travailleurs comme les autres
- Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°488 (10/2021) p.64-69
- Auteur : François Jarrige
Etude historique sur l'importance de l'effort des animaux dans l'essor de la production durant la révolution industrielle au 19e siècle : augmentation du nombre d'animaux utilisés dans les travaux à partir du 17e siècle jusqu'au 19e siècle, tâch[...]Détruire les machines
- Dans le périodique : Textes et documents pour la classe (1975), n°1108 (01/02/2017) p.32-33
- Auteur : François Jarrige
Le point sur les mouvements d'opposition aux machines au début du 19e siècle : le luddisme dans l'industrie textile en Angleterre ; les révoltes des ouvriers textiles et des artisans en France ; les modes d'action légaux comme les pétitions ; la[...]Industrialisation ou sixième extinction ?
- Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°447 (05/2018) p.114-115
- Auteur : François Jarrige
Étude consacrée à l'histoire de l'industrialisation : l'évolution de perception de la révolution industrielle et l'essor de l'histoire environnementale à partir des années 1970.La machine à vapeur démythifiée
- Dans le périodique : Les Collections de l'Histoire, n°091 (04/2021) p.24-31
- Auteur : Liliane Hilaire-Pérez
- Auteur : François Jarrige
Dossier de 2021 redéfinissant le rôle accordé à l'invention de la machine à vapeur dans le développement du capitalisme des débuts de l'âge industriel. L'utilisation des premières machines à vapeur au 18e siècle dans les mines en Angleterre ; le[...]Nuisible et comestible tel un escargot en France
- Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°539 (01/2026) p.64-69
- François Jarrige
Le point sur l'étude et la consommation des escargots en France : l'intérêt pour les escargots depuis le Moyen Age, l'étude des gastéropodes à partir du 18e siècle, l'évolution de la consommation d'escargots, les ravages du mollusque sur les pro[...]On arrête (parfois) le progrès !
- Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°508 (06/2023) p.12-19
- François Jarrige
Histoire de la notion de progrès : le progrès, héritage des Lumières, comme promesse infinie d'humanisation du monde à la fin du 18e siècle ; le resserrement de la définition au 19e siècle autour des innovations techniques et scientifiques ; son[...]Qu'est-ce que l'industrie ?
- Dans le périodique : Les Collections de l'Histoire, n°091 (04/2021) p.6-11
- Auteur : François Jarrige
Analyse de l'évolution du concept d'industrie depuis le 19e siècle. Origine du mot et aperçu de quelques-uns de ses usages ; les débuts de l'industrie (1800-1850), perçue comme moteur du progrès social et économique ; la révolution industrielle [...]
