Pommes et cidres de Bretagne

• Auteur : Yann-Ber Kemener
• • Editeur : Skol Vreizh 2005
  • Format : 84 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Histoire de la culture du pommier et de la production du cidre en Bretagne, qui reste le second bassin productif après la Normandie.
    

• • Descripteurs : Bretagne : région cidre fruit frais