Titre : | La boulange paysanne (2021) |
Auteurs : | Johanne Gicquel, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Ar Men (240, 01/2021) |
Article : | p. 12+13 |
Résumé : | A la découverte d'un métier de plus en plus apprécié : paysan-boulanger, de la sélection des céréales à la fabrication du pain. |
Nature du document : | documentaire |