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  2. Vers une alimentation durable ?
Article de périodique
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Vers une alimentation durable ?

    Dans le périodique : Sciences ouest, n°389 (juin 2021)
  • Auteur : Agnès Boiron
    • Pages : p. 6
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Présentation du projet européen Fairchain, destiné à redéfinir les circuits d'approvisionnement des produits alimentaires locaux.
    • Descripteurs : agriculture alimentation consommation : économie
    • Mots-clés : économie circulaire

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