| Titre : | Des truffes blanches dans son jardin (2021) |
| Auteurs : | Loïc Chauveau, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences et avenir (1949) (890, 04/2021) |
| Article : | p.52 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Résumé : | Compte rendu sur une recherche sur la culture de la truffe blanche en France : un intérêt gustatif et financier ; le rôle du séquençage du génome de la truffe noire en 2008 ; les conditions de culture nécessaires. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Disponibilité |
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| / | PERIODIQUE | ARCHIVES du CDI | Disponible |