Détail de l'auteur
Auteur Jean-Luc Toula-Breysse |
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Jean-Luc Toula-Breysse, Auteur | Excelsior publications |Présentation des femmes samouraïs ou onna-bugeisha, personnages emblématiques de la société japonaise : leurs caractéristiques (qualités, armes spécifiques ) ; lhistoire et le mythe de Tomoe Gozen ou Dame Tomoe (12e-13e siècles) ; le maniement [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Disponibilité / PERIODIQUE ARCHIVES du CDI Disponible Article : texte imprimé
Jean-Luc Toula-Breysse, Auteur | Excelsior publications |Présentation de l'art culinaire chinois depuis l'Antiquité : les arts de la table, la gastronomie, les techniques et le savoir-faire en cuisine ; le système des correspondances et le chiffre 5 dans la cuisine chinoise, l'influence des trois doct[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Disponibilité / PERIODIQUE ARCHIVES du CDI Disponible