Bio petit manuel à l'usage du consommateur
- Auteur : Evelyne Malnic
- Editeur : Alternatives Collection : Petits carnets (f)utiles 2009 127 p.
Alimentation, restauration, cosmétiques, textiles... Comment être sûr d'acheter bio ? Les produits biologiques sont-ils réellement meilleurs pour la santé ? Qu'apportent-ils de plus ? Qu'est-ce que la qualité bio ?
