Titre : | Flavigny, berceau des bonbons à l'anis (2022) |
Auteurs : | Caroline Cauwe, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'Eléphant (Paris) (037, 01/2022) |
Article : | p.46-49 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | |
Résumé : | Retour sur l'histoire de la fabrication des bonbons à l'anis à l'abbaye de Flavigny en Côte-d'Or : l'implantation de la culture de l'anis vert sous Jules César, la construction de l'abbaye, la reconnaissance royale, succès d'une entreprise familiale, entre histoire et modernité. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Disponibilité |
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/ | PERIODIQUE | ARCHIVES du CDI | Disponible |