Titre : | La Bretagne pousse sur le champignon (2022) |
Auteurs : | Antoine Irrien, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Ar Men (249, juillet 2022) |
Article : | p. 40-45 |
Descripteurs : | |
Résumé : | La Bretagne a vu naître une multitude de fermes où l'on produit des champignons : pleurotes, shitakés et champignons de Paris, morilles... |
Nature du document : | documentaire |