4 Documents disponibles dans cette catégorie
Article de périodique
Magnétisme moléculaire : cinq ans pour "lever les verrous"
- Dans le périodique : Sciences ouest, n°435 (février 2025) p. 11
- Auteur : Violette Vauloup
Le projet Brunch réunit chimistes et physiciens pour développer une méthode permettant de comprendre les propriétés magnétiques de molécules.Livre
Pass Chimie organique
- Auteur : Elise Marche
- Editeur : Ediscience 2022 307 p.
Destiné aux étudiants de PASS, le parcours spécifIque "accès santé", la nouvelle première année des études MMOPK (Médecine, Maïeutique, Odontologie, Pharmacie et Kiné) et aux étudiants de Licences option Accès Snaté (L. AS), ce manuel complet es[...]Site web
La science des odeurs et du parfum
- Auteur : Pierre de Parscau
- Editeur : Centre national de la recherche scientifique (Cnrs) 2017 1 vidéo : 8 min 20 s
Présentation vidéo des molécules odorantes : introduction, perception des odeurs (récepteurs et bulbe olfactifs, conductance électrodermale), huiles essentielles, molécules de synthèse, parfumeurs et notes olfactives.Les super-pouvoirs de l'odorat
- Dans le périodique : Sciences ouest, n°431 (septembre 2025) p. 14-21
- Auteur : Anna Sardin
Dossier sur les molécules olfactives diffusées par les animaux et les plantes. Rôle du système olfactif pour évaluer ses congénères et les dangers potentiels, et donc dans le mécanisme de survie des espèces. Archéologie des senteurs : le laborat[...]
