Titre : | Nos aliments sont-ils suffisamment contrôlés ? 48% des Français ne font pas confiance à l'industrie agroalimentaire (2022) |
Auteurs : | Nathalie Picard |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Ca m'intéresse (497, 07/2022) |
Article : | p.50-53 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | |
Mots-clés: | sécurité sanitaire des aliments |
Résumé : | Débat autour de la sécurité des aliments dans l'industrie agroalimentaire : provenance des risques ; tests et analyses existants nombre d'inspections ; législation et applications des sanctions ; informations données aux consommateurs. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Disponibilité |
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/ | PERIODIQUE | ARCHIVES du CDI | Disponible |