| Titre : | Le casse-tête des OGM (2022) |
| Auteurs : | Alexandra Pihen ; Léa Desrayaux |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Epsiloon (013, 07/2022) |
| Article : | p.32-33 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | OGM (organisme génétiquement modifié) |
| Résumé : | Présentation sous forme de schéma conceptuel de problématiques liées aux OGM (organismes génétiquement modifiés). Définition et principales techniques ; données chiffrées sur le marché des OGM ; intérêt des OGM pour les cultivateurs ; les difficultés à évaluer des risques pour la santé humaine ; aspects réglementaires en France et en Europe. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
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