Titre :
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Nitrate d'ammonium, iode : retour sur l'histoire explosive de deux substances essentielles
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Auteurs :
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Barbara Demeneix
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Type de document :
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document électronique
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Editeur :
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The Conversation, 2020
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Format :
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Web
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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iode
nitrate
recherche scientifique
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Mots-clés:
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époque contemporaine (19e-21e siècle)
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Résumé :
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Le point sur la découverte du nitrate d'ammonium et de l'iode et sur l'histoire de leur utilisation : la découverte par le chimiste allemand Fritz Haber d'un procédé permettant de fixer l'azote sous forme de nitrate d'ammonium ; les travaux de l'ingénieur Carl Bosch pour industrialiser ce procédé ; l'utilisation du nitrate d'ammonium (explosifs et engrais) et ses effets ; la découverte de l'iode par Bernard Courtois, alors qu'il cherchait une nouvelle source de potassium pour la fabrication de poudre à canon, l'importance de l'iode dans l'alimentation ; les implications du procédé Haber-Bosch pour le réchauffement climatique ; les effets sanitaires de l'exposition aux perchlorates.
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Nature du document :
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documentaire
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Niveau :
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Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire
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Genre :
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documentaire
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En ligne :
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https://theconversation.com/nitrate-dammonium-iode-retour-sur-lhistoire-explosive-de-deux-substances-essentielles-144013
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