| Titre : | L'énigmatique sexualité de la truffe |
| Auteurs : | Marc-André Selosse |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Centre national de la recherche scientifique (Cnrs), 2016 |
| Format : | 1 vidéo : 5 min 34 s / Web |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | |
| Résumé : | Présentation vidéo du cycle de vie de la truffe noire : diamant noir et gastronomie, trufficulture, reproduction sexuée, père (spores) et mère (chaire blanche), étude génétique et mode de vie, domestication. |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire |
| Genre : | Vidéo |
| En ligne : | https://lejournal.cnrs.fr/videos/lenigmatique-sexualite-de-la-truffe |
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