| Titre : | La voie du vin (2023) |
| Auteurs : | Aimie Eliot |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Les Cahiers de Science et vie (Paris) (210, 05/2023) |
| Article : | p.74-75 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | cru (vin) / Loire (fleuve) |
| Résumé : | Le point sur le développement dès l'époque romaine de la viticulture sur les bords de Loire. L'intérêt de la proximité du fleuve pour les vignerons ; l'extension des vignobles au 17e siècle et l'envoi de vins vers Paris ou le nord de l'Europe ; l'affaiblissement des vignobles ligériens à partir du 19e siècle. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
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| Cote | Section | Localisation | Disponibilité |
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| / | PERIODIQUE | ARCHIVES du CDI | Disponible |