Das Zürcher Geschnetzelte

Dans le périodique : Vocable (Deutsche Ausg.), n°883 (10/2023)
• Pages : p.50
  • Langues : Allemand
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Recette de l'émincé de veau sauté, originaire de Zurich.

• • Descripteurs : recette culinaire
  • Mots-clés : Zurich