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Livre
Cartographier le commerce
- Auteur : Michel Pouzenc
- Auteur : Colette Renard-Grandmontagne
- Editeur : Presses universitaires de Rennes Collection : Pur Atlas 221 p. : ill.
Des cartes pour comprendre le commerce : inventorier, localiser et classifier le commerce ; comparer ; suivre des évolutions ; identifier des relations et des flux ; catégoriser et synthétiser. Des cartes pour décider : restructurer et planifier[...]Article de périodique
Commercialiser
- Dans le périodique : Parcours (Lognes), n°204 (09/2022) p.24-31
Dossier présentant les métiers de la commercialisation dans le secteur de la culture et du patrimoine : chargé de diffusion spectacle vivant, commissaire-priseur, distributeur de films, galeriste.Du côté de chez Proust
- Dans le périodique : Sciences humaines (Auxerre), n°350 (08/2022) p.6-8
- Eve Charrin
Reportage à Illiers Combray, en Eure-et-Loir à l'occasion de l'inauguration du musée Marcel-Proust éphémère, en 2022, sur l'exploitation commerciale de Marcel Proust, écrivain originaire de la commune. Encadré : présentation de l'ouvrage "Enrich[...]Das kurzlebige Geschäft mit dem Lebkuchen
- Dans le périodique : Vocable (Deutsche Ausg.), n°897 (12/2024) p.14
- Carsten Dierig
Evocation de la saisonnalité de la vente des pains d'épices et autres gâteaux associés à la fête de Noël en Allemagne.Les métiers de l'automobile 2020
Dossier réalisé en 2020 présentant les métiers de l'automobile en 4 familles : Concevoir - Fabriquer - Commercialiser - Réparer. 18 pros se racontent. Dicos des métiers. Les études et les formations. L'emploi. Guide pratique : préparez votre ent[...]Site web
Les secrets du fromage français
- Editeur : France 24 2017 1 vidéo : 1 min 11 s
Le point en vidéo sur la commercialisation des fromages français : statistiques, un succès commercial, destination des exportations, lait cru et pasteurisation, concurrence étrangère sur les recettes françaises.Tout sur les semences
- Auteur : François Burgaud
- Editeur : GNIS 2004 84 p.
Comment crée-t-on une variété nouvelle ? Où produit-on les semences en France ? Existe-t-il une traçabilité des semences ? En textes et en images, la diversité et la technicité des semences, de la création d'une variété jusqu'à sa commercialisation.
