Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Gaëlle Derrien, Auteur ; Thierry Gabriel, Auteur |Histoire des bières bretonnes depuis les pionniers du 17ème siècle jusqu'au 20ème siècle. Le panorama des brasseries bretonnes : les modes de production et de promotion. Les partenariats avec les agriculteurs pour produire l'orge et le houblon[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Disponibilité / PERIODIQUE ARCHIVES du CDI Disponible
