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Article : texte imprimé
Marie-Pierre Horard-Herbin, Auteur | Sophia Publications |Présentation de l'archéozoologie : les enjeux de cette discipline étudiant les ossements des animaux, les indices sur lesquels s'appuient les archéozoologues, les connaissances historiques et socioculturelles sur les pratiques alimentaires appor[...]Exemplaires (1)
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