La Belle-Iloise : La jolie boîte bretonne
- Auteur : Tugdual Ruellan
- Editeur : Ouest-France 2022 175 p.
C’est en 1932 que Georges Hilliet crée sa conserverie, non loin du port de Quiberon. La réputation de la conserverie se fait vite remarquer. Dans les années 1960, la grande distribution change la donne et contraint les conserveries à réduire leu[...]