La Malbouffe
- Auteur : Joël de Rosnay
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- Editeur : Seuil 1981
- Collection : Points actuels
- Format : 175 p.
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Guide des mécanismes de la diététique.
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- Descripteurs : diététique équilibre alimentaire hygiène alimentaire